當(dāng)運動飲料遇上藻藍蛋白,競"靠顏值"取勝

   日期：2020-03-24

藻藍蛋白是螺旋藻（保健食品原料）的提取物，經(jīng)過濃縮、離心、過濾等溫和的物理方式提取而成，全程只添加水作為助劑。是天然的優(yōu)質(zhì)植物色素蛋白，是美國FDA認可的天然藍色色素，十分符合當(dāng)下流行的無人工色素、植物基、天然健康營養(yǎng)等趨勢。歐盟已經(jīng)將藻藍蛋白列為彩色食品原料，在食品中的使用量不受限制。

2014年7月，B-BLUE的創(chuàng)始人Olivier Malmendier在制藥業(yè)工作了17年之后，辭去工作并創(chuàng)建了自己的公司。他的目標是創(chuàng)造一種天然健康的飲料。他很快將螺旋藻（一種微藻類（藍藻））鑒定為具有較高營養(yǎng)潛力的成分。

工藝就是要用這種有力的成分制成有味道的飲料，整個過程耗時3年。B-BLUE是一種專為健身人群打造的新鮮螺旋藻飲料，一種由海洋礦物質(zhì)組成的飲料和一種天然藍色飲料。

現(xiàn)在，B-BLUE已經(jīng)在法國和比利時擁有超過400多個售賣點，不*如此，你還可以在各處的超市、便利店購買到它。

自行車運動員攜帶的B-BLUE
圖片來源于ins：B-BLUEDRINKS

B-BLUE是一種純物理提取的生物活性飲料，它含有螺旋藻提取物（藻藍蛋白）。

在法國歐尚售賣的B-BLUE
圖片來源于ins：B-BLUEDRINKS

而B-BLUE并不是**家嘗試將藻藍蛋白加入到運動飲料中并獲得成功的，SMART-CHIMP也是一家將藻藍蛋白加入到運動飲料中的公司。并通過混合不同的天然原料（例如：百香果、接骨木果、黑加侖等），賦予了藻藍蛋白新的生命力。而藻藍蛋白，則使SMART-CHIMP的飲料呈現(xiàn)華麗的藍色。

SMART-CHIMP的創(chuàng)始人本杰明·拉庫爾（Benjamin Lacour）說，他的任務(wù)是將“真正的superfood帶入每個人的生活”，每次他在跑步前，都會食用幾片螺旋藻片。

（注：而螺旋藻是一種天然的藍綠色微藻，用作食品補充劑。據(jù)世界衛(wèi)生組織稱“ 21世紀人類**食品”。像阿茲臺克人一樣，一些非洲部落食用螺旋藻干已有數(shù)百年歷史了。**，人們還在研究它用于在太空中的長途旅行。）

食用SMART-CHIMP的運動員
圖片來源：SMART-CHIMP

現(xiàn)在，你可以在法國很多地方，包括家樂福超市、各處的酒店飯店購買到SMART-CHIMP，無論是早餐還是運動會，你都可以及時的利用SMART-CHIMP的藍色飲料進行體能恢復(fù)和補充營養(yǎng)。

Smart Chimp的目標是使消費者通過3種美味果味飲料來吸收這種效果驚人的藻藍蛋白。1.在每**的早上，SMART-CHIMP的甜度比傳統(tǒng)果汁低約4倍，是睡一夜后補充水分的理想選擇，不*如此，消費者還可以通過吸收藻藍蛋白的強大營養(yǎng)力，保持身體**所需的營養(yǎng)和能量。

2.午餐，SMART-CHIMP在馬拉松比賽中了解到了運動員的這一迫切需要。由于運動員的休息時間一般比較緊迫，他們不得不將午餐時間減少到5分鐘甚至更少。SMART-CHIMP通過螺旋藻和濃縮果汁的結(jié)合，較好的解決了運動員的這一需求。此外，SMART-CHIMP中存在的有機天然***將為運動員解決整個下午的困乏！

3.其實，SMART-CHIMP的所有創(chuàng)意一開始就是在運動中誕生的。螺旋藻早就是運動員們已知的促進肌肉恢復(fù)的superfood。在此之前，它主要以膠囊，粉末和片劑的形式提供給運動員。但是為了創(chuàng)新并因此改變樂趣，SMART-CHIMP用螺旋藻提取物創(chuàng)造了**結(jié)合了恢復(fù)，樂趣和幸福感的飲料。

除了法國的B-BLUE和SMART-CHIMP，Natural4Ever和位于美國的REMEDY，RHYTHM&BLUE，都是藻藍蛋白的**使用者，他們無不發(fā)現(xiàn)了藻藍蛋白在運動恢復(fù)領(lǐng)域的強大功效。盡管這種鮮活的藍色可能會被人們誤認為是人造色，但是他們?nèi)詻]有放棄幫助消費者接受這種天然成分。

為什么他們都選擇藻藍蛋白？

藻藍蛋白是一種來自螺旋藻的植物營養(yǎng)素，也是一種天然的蛋白質(zhì)！

藻藍蛋白并不**只是得簡單地為B-BLUE和SMART-CHIMP提供了天然藍色，得益于它在抗氧化和運動恢復(fù)上的**表現(xiàn)，B-BLUE和SMART-CHIMP的產(chǎn)品為運動員和普通消費者提供了針對性的功能性營養(yǎng)。