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做一場底色天空藍(lán)的白日夢,清純解膩,淡然可人。
夏季的來臨,標(biāo)志著色彩的強(qiáng)勢沖擊與爽口的優(yōu)先需要,無論是由柔滑奶蓋、甘醇湯底與立體雪頂?shù)慕M成的現(xiàn)制茶飲或是濃厚酸奶、綿密奶油與沁涼冰淇淋搭建的甜品領(lǐng)域都迎來了又一個(gè)良性競爭的峰點(diǎn)。而藻藍(lán)蛋白的加入讓這場甜夢盛宴的開展多了幾分新鮮感與驚艷味道。
現(xiàn)制茶飲
面對藻藍(lán)蛋白自帶的視覺清涼屬性,現(xiàn)制茶飲中已有不少的應(yīng)用案例:
星巴克
推出的山系風(fēng)情牛乳系列,充滿了自由山野風(fēng)情,一口去班味!

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樓下酸奶
荔枝藻藍(lán)蛋白雪球酪

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wagas
本色無添加,健康喝出彩
面對現(xiàn)制茶飲行業(yè)的踴躍嘗鮮,固體飲料也躍躍欲試,也更側(cè)重藻藍(lán)蛋白的功能性。

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固體飲料
glomoon

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烘焙
而在以創(chuàng)意與精致著稱的烘焙領(lǐng)域,也有了不少藻藍(lán)蛋白的身影。
三與叁山
貝愛蛋糕:藻藍(lán)蛋白粉+椰子油的健康配方送給值得被珍愛的你,漸變貝殼造型守護(hù)你柔軟且堅(jiān)韌的內(nèi)心,潮汐肌理暗藏浪涌,層層夾心加持的慕斯散發(fā)著菠蘿百香果的香氣、松軟的椰子海綿蛋糕坯、海鹽椰子堅(jiān)果脆底與藻藍(lán)蛋白檸檬芝士慕斯共同打造出這款如掌上明珠般的藝術(shù)品。

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HERERS赫芮斯
月隱繁星(香橙蜜柚特調(diào)藻藍(lán)蛋白酸奶蛋糕),橙香四溢,柚味脆甜,芒果夾心與栗子藍(lán)莓點(diǎn)綴造就豐富的口感層次,搭配特調(diào)藻藍(lán)蛋白酸奶,更像是營養(yǎng)豐富酸奶碗的蛋糕形態(tài),依然低糖微甜但入口更加順滑。
藍(lán)莓黑莓花青素酸奶蛋糕,內(nèi)夾多層新鮮藍(lán)莓與一口“爆漿”的現(xiàn)熬藍(lán)莓果醬,搭配品牌特制藻藍(lán)蛋白酸奶奶油,酸甜清爽無負(fù)擔(dān)。
星紗晨海,極繁主義的少女心蛋糕代名詞,濃郁醇厚焦糖融合海鹽,搭配熟透的芭樂果肉。微沙顆粒感的芭樂果肉與香醇的藻藍(lán)蛋白酸奶奶油的結(jié)合塑造出叛逆與恬靜的反差感。

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冰淇淋
鐘薛高
鐘薛高出品的海鹽椰椰雪糕,藍(lán)白搭配的色彩造型更顯愜意,濃醇奶香,放肆?xí)诚怼7路鹬蒙戆咨碁┡c湛藍(lán)浪潮的甜蜜邂逅,藻藍(lán)蛋白在冷凍領(lǐng)域的表現(xiàn)依然不容小覷。
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盒馬*OATLY
而OATLY和合作推出了植物基燕麥雪糕~做出了盒馬可愛的大臉,并在世界地球日宣發(fā),用植物基雪糕讓地球cool一下!香濃海鹽椰椰口味,海鹽、椰子加麥香,一口就已經(jīng)在沙灘吹海風(fēng)了~依舊0乳糖、0反式脂肪,純純植物基,口口輕負(fù)擔(dān)~

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