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隨著“減糖”、“天然”等食品概念愈發(fā)流行,消費者也會愈發(fā)重視食品背后的成分和營養(yǎng).藻藍(lán)蛋白作為自然界中少見的天然藍(lán)**素,想必也會應(yīng)用到越來越多的產(chǎn)品中。

藻藍(lán)素是不是光合色素？浙江賓美為大家詳細(xì)介紹一下，供大家參考。

近期,星巴克展示了一款全新的星冰樂,這次由英國的RuPaul's Drag Race推出.該款飲料被稱為“藍(lán)色泡沫星冰樂”(Bubbletastic Frappuccino),以泡泡糖味為基底,并由藻藍(lán)蛋白創(chuàng)造出鮮艷的藍(lán)色.飲料的頂部是鮮奶油和粉色的爆米花糖,與藍(lán)色形成鮮明的對比.

“Jamba由不加糖的杏仁奶、香草椰奶、菠蘿和螺旋藻制成。雖然糖的含量有點高（27克），但糖來自菠蘿和椰奶，而不來自任何糖漿，并且螺旋藻也是驚人的健康添加項。

3月11日，《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)?食品添加劑 藻藍(lán)》（GB?30616-2020）食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)正式實施。?

不要被螺旋藻汁的名字所蒙騙,他并不是一杯螺旋藻飲料,而是液體狀的藍(lán)色素（也有粉末狀的，一般稱之為藻藍(lán)蛋白、藻藍(lán)素）,在歐盟和美國作為天然食用色素使用.